2011年12月2日金曜日

超寒~

きょうは超寒い一日でした。準備OKの沢庵の漬けこみをしました。
・・・・が、粗塩がやや足りなかったかも、一週間後に水の上がりを確認できなかったら、追加で投入しようかと。

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