そば屋開拓

美味いそば屋情報を聞き行ってみた。長野県富士見町境の手打ち「ひとひら」、小集落の民家風建屋。南アルプスを眺めるカウンター席が人気だがトップふた組が占有のようだ。評判の天ぷら含め二八蕎麦を注文、細打ちを美味しくいただきました。 1130-1330のランチ営業の使える店でした。